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食品科学技术
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食品科学技术
活性食品包装
正确答案:
又称“智能型”包装，不仅具有常规包装材料的基本功能，还具有调节控制及其他功能。主要包括两类：一类的是在包装材料的制造过程中，将活性成分加入其中，控制材料对活性成分的释放性能，另一类是在食品包装操作时，在包装内附加的功能小包。
答案解析:
有
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