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评茶员考试
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评茶员考试
在茶冲泡过程中，用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意.
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根据舌的生理特点，（）部位对鲜味和涩味最
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白茶审评时叶底红叶多或变黑，萎凋过程（）
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评茶台的（）最好不用油松板材。
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都匀毛尖名茶具有“（）”之特色。
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茶叶审评的泡茶用水有何要求？
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闽南乌龙茶的基本外形是（）。
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“高山出好茶”的机理是（）。
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我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶
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通过对外形与内质的审评，确定一个产品的等
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福建青茶又分为（）和闽南两大产区。
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茶具中的珍品紫砂壶的著名产地，应该是（）
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生茶冲泡展示中使用的冲泡器皿是（）
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