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厨师考试

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葡萄糖有α型和β型的之分，β型的甜味不如α型甜，前者仅是后者的（）。

  • A、0.06倍
  • B、1.67倍
  • C、0.67倍
  • D、16.70倍
正确答案:C
答案解析:有
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