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理化检验技术(医学高级)

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油脂陈旧或发生明显酸败,则酸价()

  • A、减少
  • B、增高
  • C、不变
  • D、与油脂中所含游离脂肪酸的含量有关
  • E、与采用的检测方法有关
正确答案:E
答案解析:
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