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生产运作管理

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简述工艺专业化和产品专业化的优缺点。

正确答案: 工艺专业化的优点有:生产定制化;设备和人员灵活;设备上的投资较小;受故障的影响较小;工作满意度高。
缺点有:材料处理成本较高;产量和设备利用率低;高技能工人的成本较高;生产控制更复杂;每个员工的监督成本提高。
对象专业化的优点有:人员和设备的利用率高;材料处理成本低;劳动力成本低;在制品库存较少;生产控制简单,产品质量稳定。
缺点有:系统缺乏柔性;专用设备的成本较高;工序相互依赖;工作满意度低。
答案解析:
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