多做题,通过考试没问题!

农艺师考试

睦霖题库>农林牧渔职业技能考试>农艺师考试

水生蔬菜的有何共同特性。

正确答案: 水生蔬菜在栽培上有以下共同点:
(1)水生蔬菜,除菱和芡以种子供食用外,多数以变态茎或嫩茎叶为食用器官,且对人体有滋补保健之功效。
(2)水生蔬菜都具有适应水生环境的形态结构和生理功能,形成了具有喜水喜湿,畏旱怕燥的特性。
(3)水生蔬菜一般适于温暖、潮湿。阳光充足及土壤肥沃的环境条件,多数种类喜温暖畏霜冻,如莲藕、茭白、慈姑等,生长适温25-30℃,只要水芹、豆瓣菜两种喜欢冷凉,不耐炎热,生长适温15-25℃,耐寒能力较强。
(4)水生蔬菜生产上多以无性器官作为繁殖材料。
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题