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食品科学技术
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食品科学技术
试述雷诺准数的物理意义及判断流动类型？
正确答案:
物理意义：惯性力与黏性力之比。
判断类型：Re≤2000时，为层流；Re≥4000时，为湍流；Re在2000-4000为过渡流。
答案解析:
有
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