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餐饮管理

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因厨房多而分散,各加工、生产厨房间隔或相距较远,或不在同一座建筑物、或不在同一楼层,配备厨房人员的人数则要()。

  • A、增加
  • B、减少
  • C、维持
  • D、不变
正确答案:A
答案解析:
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