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厨师考试

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制定《中华人民共和国食品卫生法》的重要意义是什么?

正确答案: 《中华人民共和国食品卫生法》是保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体造成危害,保障人民身体健康,增强体质而制定的。有了《食品卫生法》,卫生部门、食品生产经营部门以及司法部门将有法可依,依法实行国家食品卫生监督。对于改善食品卫生状况,促进整个卫生监督和防病工作,将起到重要的作用。对保证社会主义物质文明和精神文明的建设具有现实和深远的意义。
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