乌氏粘度计的测定黏度的方法步骤。
正确答案:
测定方法是：
（1）首先向左管注入液体，然后堵住右管，由中间管吸上液体，直至充满上面的球泡。
（2）这时，同时打开中间管和右管，使液体自由流下。测定液面由M1到M2的时间，就可求出液体黏度。
（1）首先向左管注入液体，然后堵住右管，由中间管吸上液体，直至充满上面的球泡。
（2）这时，同时打开中间管和右管，使液体自由流下。测定液面由M1到M2的时间，就可求出液体黏度。
答案解析:有
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食品科学技术
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