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食品科学技术
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食品科学技术
蛋白质的互补作用是指不同食品中：（）
A、必需氨基酸与非必需氨基酸互相补充
B、必需氨基酸之间的互相补充
C、非必需氨基酸之间的互相补充
D、植物蛋白质与植物蛋白质互相补充
正确答案:
B
答案解析:
有
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