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花生油知识竞赛

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简述冷凝冷却的工艺要求。

正确答案: ①溶剂蒸气温度以满足设备工艺要求为准,不宜过高出口温度,应控制在:35℃~40℃ 最后冷凝器尾气出口温度不超过25℃。
②冷却水进口温度≤25℃、出口≤40℃。
③蒸气在管内的流速要求10~15m/s,冷却水流速2.5m/s。
④蒸气和冷却水含杂量要小,减少结垢,提高传热效率。
⑤蒸气与冷却水流动方向(相反),以逆流为好。
⑥冷凝总面积要达到4平方米/吨,各冷凝器面积应合理分配。
DT>一蒸>二蒸>汽提>蒸煮锅、浸出器。
答案解析:
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