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餐厅服务员

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冷盘一类的食品不能过早地摆上餐桌,应该在开餐前()再上冷盘,防止冷菜被污染。

  • A、15min
  • B、20min
  • C、10min
  • D、以上都不是
正确答案:C
答案解析:
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