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茶文化知识竞赛

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茶油和橄榄油有何区别?

正确答案:茶油是野山茶果提炼而成的食用油。从开花到成熟,吸收天然养分,日月精华,品质纯净,清澈透明,气味清香,味道纯正。被誉为“东方的橄榄油”。它含有橄榄油中没有的茶多酚,山茶甙等有效成分。茶油具有良好的稳定性,保质期长,烟点高,耐高温等优点。茶油还具有改善血液循环,促进消化系统,增强内分泌系统,强壮骨骼,促进矿机和钙物质的吸收,防治骨质增生。防辐射,抗衰老,降血压,降血脂,降胆固醇,增强人体免疫力等作用。
答案解析:
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