多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
睦霖题库
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。
A、五
B、六
C、七
D、八
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
（）地区口味大多清淡，略带甜味。
·
开朗的性格应是服务员具有的心理品质之一，
·
厨房是菜肴美味的加工厂，厨房常见的事故有
·
严格的清洗消毒程序，可以防止（），定期的
·
食品贮存，保管人员要经常查看（）。
·
西餐摆台时红酒杯应摆在水杯的右下方，杯底
·
无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即
·
餐厅服务要做到“三个一样”？
·
青年朋友用餐时喜欢选择安静及（）的环境。
·
餐饮人员（）是不侵犯他人、整体、社会的利
热门试题
·
道德的作用十分宽泛，它几乎无处不在，（）
·
拆分脱骨扒鸡时，由鸡颈顺切到（）与拆分香
·
所有的餐具都要使用托盘送上餐桌，在铺设时
·
客人用餐完毕离席后，应在（）前先将餐巾撤
·
副主人的席位应安排在主人席位的（）。
·
开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料
·
小毛巾服务时，毛巾保持适量水份，温度控制
·
以下属于粤菜名点的是（）
·
客人醉酒时，他正处在不清醒的状态下，（）
·
北京菜的口味特点已开始以（）为主。
