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营养与食品卫生(医学高级)

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治疗膳食

正确答案: 治疗膳食是一类医院膳食,在基本膳食的基础上,适当调整总能量和某些营养素,以适合病情需要,从而达到治疗的目的。如高蛋白膳食、低盐膳食、高纤维膳食、低脂膳食等
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