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厨师考试
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片刀特点重量为（）克，刀身轻薄，刀刃锋利，尖劈角小，使用灵活。
A、200克-350克
B、400克-650克
C、500克-750克
D、600克-700克
正确答案:
C
答案解析:
有
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