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食品科学技术

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冷库库房常用以下三种方式冷却:()冷却、()冷却和()冷却。使用的冷却设备主要是:()和()。排管冷却有两种供液方式,即()供液和()供液,后者又有()式和()两种方式。

正确答案:排管;空气;混合;冷排管;冷风机;重力;氨泵;非淹没;淹没式
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