多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

制作白皮酥的工艺流程是()→下剂→上馅→成型→烤制。

  • A、和面
  • B、开酥
  • C、卷筒
  • D、以上均是
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题