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茶文化知识竞赛

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儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,以下不包括在内的是?()

  • A、茶素
  • B、没食子儿茶素
  • C、儿茶素没食子酸酯
  • D、没食子儿茶素没食子酸酯
正确答案:A
答案解析:
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