指出下列体系的相数： ①空气； ②金刚石和石墨混合物； ③一块黄铜（30%Zn-70%Cu合金）； ④酒精水溶液； ⑤油和水的混合物； ⑥密闭容器中CaCO₃分解并达平衡； ⑦牛奶。