食用私宰肉存在哪些问题？

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动物卫生监督执法人员考试

食用私宰肉存在哪些问题？

正确答案: 私宰肉不经有关执法部门的任何监管便进入市场，没有经过检验检疫，很多带有病菌的肉品流入市场，甚至一些病死、毒死动物的肉品也通过“私宰”渠道进入市场销售，给人民群众的身体健康和生命安全造成极大危害。

答案解析:有

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