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食品安全知识竞赛

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剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5-6小时,我们应注意的是____。

  • A、剩饭在感官上正常,即可以直接食用 
  • B、剩饭在感官上正常,也必须加热后食用 
  • C、剩饭在感官上正常,加热后也不能食用 
  • D、剩饭在感官上不正常,加热后也可食用
正确答案:B
答案解析:
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