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厨师考试

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“poached steak with red wine”的意思是（）

  • A、牛扒配红酒
  • B、煎牛扒配红酒汁
  • C、红酒煮牛扒
  • D、红酒煮牛胸肉
正确答案:C
答案解析:有
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