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食品安全管理员考试
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食品安全管理员考试
冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是（）。
A、冻死食品中的细菌
B、抑制细菌繁殖
C、防止交叉污染
D、食品长久存放不会腐败变质
正确答案:
B
答案解析:
有
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