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食品检验工考试

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游离SO2的测定采用氧化滴定法时,加人过氧化氢的作用是()。

  • A、消除蒸馏成份中挥发酸的影响
  • B、将S02氧化成H2S04
  • C、将S02还原成H2S04
  • D、消除酒样中总酸的影响
正确答案:B
答案解析:
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