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食品科学技术

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理想的消毒剂应具有什么特性?

正确答案: (1)杀灭各种类型的微生物
(2)作用迅速
(3)不损伤机体组织或不具毒性作用
(4)其杀菌作用不受有机物的影响
(5)能透过被消毒的物体
(6)易溶于水,与水形成稳定的水溶液或乳化液
(7)当接触热、光或不利的天气条件时不易分解
(8)不损害被消毒的材料
(9)价格低廉,运输方便
答案解析:
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