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奶制品知识

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硒元素对人体有什么作用?

正确答案: 驴乳中硒元素含量极高,每一百毫升达10μg,是牛奶的5.2倍,属于天然富硒食品。硒遍布人体各组织器官和体液,肾中浓度最高。硒主要在小肠吸收,人体对食物中硒的吸收率仅为60%~80%,而我国70%的地区严重缺硒,因此我国民众普遍缺硒。然而,硒对人体健康却有着不容忽视的作用。
1、硒被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”
2、抗氧化作用
3、增强免疫力
4、防止糖尿病
5、防止白内障
6、预防心脑血管疾病
7、防止克山病、大骨节病、关节炎
8、解毒、排毒
9、防治肝病、保护肝脏
11、维持正常生育功能
答案解析:
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