多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

冷菜制作时,覆是将切好的原料先排在()再扣入盆中,原料装碗时应把好料整料摆在碗底。

  • A、盆中
  • B、碟中
  • C、碗中
  • D、勺中
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题