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营养与食品卫生(医学高级)
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营养与食品卫生(医学高级)
食品经营场所面积50平方米以上，经营场所的食品仓储库应（）。
A、食品不得与有毒有害物品同库存放
B、设隔离地面的平台和层架，离墙30厘米以上，最底层隔离地面40厘米以上
C、商品按照先进先出的原则存放
D、设有不安全食品暂存专柜，并有记录本
正确答案:
A,B,C,D
答案解析:
有
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