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酿酒师
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食品行业技能鉴定考试
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酿酒师
从食品安全的角度讲,啤酒酿造过程要避免的污染包括()。
A、有害物质
B、有异味的口味物质
C、有害金属离子
D、致病菌
正确答案:
A,C,D
答案解析:
有
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