多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

在1500多种褐藻中,绝大多数为海产,因色素体中含有叶绿素a、c外,还含有很多胡萝卜素和叶黄素,所以多呈褐色。常见食用的有海带、()等。

  • A、紫菜
  • B、石花菜
  • C、裙带菜
  • D、鹧鸪菜
正确答案:C
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题