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厨师考试
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营养素的主要功用为（）。
A、构成躯干，修补组织，供给热能和调节生理机能
B、提供营养素，供给热能和调节生理机能
C、供给热能，维持体内酸碱平衡
D、维持体内酸碱平衡，调节生理机能
正确答案:
A
答案解析:
有
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