多做题，通过考试没问题！
乳品及乳品生产相关知识
睦霖题库
>
岗位知识竞赛
>
乳品及乳品生产相关知识
原料奶接收的基本工艺为：检验—收奶—过滤—冷却—贮存。（）
正确答案:
正确
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
牛乳加热易发生褐变，是发生羰基—氨基反应
·
请说出5个后段产品质量控制点。
·
请指出DASB-6型无菌机上共有哪几个无
·
下面用来检查横封实验是（）
·
润滑油的路径为：（）、（）、（）。
·
请问什么时候使用紧急停机按钮？机器会处于
·
C阀的关闭时间是可变的，决定于产品的黏度
·
线上检查贴管粘合效果时必须达到承受2公斤
·
简述成品放行程序。
·
LS封合不良的原因可能是（）。
热门试题
·
乳分散体系中的胶体溶液主要以脂肪为主。
·
TBA/19的烘干时间是（）分钟，TBA
·
牛乳对热不稳定指的是（）蛋白变性所致。
·
TBA/19型停机为（）、（）、（）、（
·
如何防止脂肪上浮？
·
可编程序控制器的功能及功能特点是什么？
·
简述吸管机打包的原因。
·
有如下设备配置，你认为哪一种配置在生产纯
·
危害是引起消费者任何不安全的（）、（）、
·
纵封不在包装的中间时，可转动（）来调整。
