多做题，通过考试没问题！
00982餐饮服务
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00982餐饮服务
美式服务适用于（）的服务。
A、美式快餐店
B、西餐咖啡厅
C、美式宴会
D、私家宴席
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
根茎类蔬菜含淀粉甚多，含有（）以及维生素
·
前厅部在饭店中的重要地位，主要体现在（）
·
中餐菜单通常按就餐的顺序，依次排列为（）
·
原料储存的质量管理有哪些要求？
·
按照菜单的用途，菜单可以分为（）。
·
成功的售价决定了顾客认为（）和餐厅赢得预
·
客户每天交货的鲜活食品原材料，一般以（）
·
餐厅环境布置应考虑的因素有（）。
·
食物中毒是由于吃了某种有毒食物后引起的（
·
餐厅经理在餐后应该做的是（）。
热门试题
·
改刀熟食应及时食用，未经改刀的剩余熟食要
·
下列不属于确定生产人员数量方法的是（）
·
编写“职务说明书”是餐饮企业人力资源管理
·
什么叫摆台？摆台包括哪些内容？
·
VIP客人入住登记的接待程序是（）。
·
直线职能制一般适用于大、中型饮食企业。
·
按风险直观与否，餐饮企业经营风险分为（）
·
餐饮系统的照明设备根据其（）可分为基本照
·
人体要得到各种营养素，要合理配餐从（）中
·
以下属于俄式菜的特点的有：（）
微信扫一扫-
搜题找答案
×
