多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

水能与面粉中蛋白质形成()。

  • A、面团
  • B、混合物
  • C、面包面团
  • D、面筋
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题