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食品科学技术

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工业微生物主要包括()等五大类,其主要特性是(l)()(2)()(3)()(4)()(5)()。

正确答案:细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、噬菌体;种类多;分布广;繁殖快;代谢强;易变异
答案解析:
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