下图是与人体稳态相关的结构示意图。图中①～④表示生理过程，字母表示相应激素。据图回答以下问题： 如果电刺激图乙中I部位，则膜外的电位变化是（）；若饮水不足，则会引发图乙的调节过程，其中物质d是（），其作用为（）。