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广东住院医师临床营养学
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广东住院医师临床营养学
米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。
A、果糖
B、木聚糖
C、乳糖
D、核糖
E、麦芽糖
正确答案:
E
答案解析:
有
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