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营养与食品卫生(医学高级)

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与食品卫生关系密切的霉菌主要是（）

  • A、曲霉属
  • B、根霉属
  • C、青霉属
  • D、镰刀菌属
  • E、木霉属
正确答案:A,C,D
答案解析:有
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