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营养与食品卫生(医学高级)
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医学高级职称
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营养与食品卫生(医学高级)
能保持亚硝胺稳定的条件为()
A、酸性环境
B、中性环境
C、碱性环境
D、pH=4
E、pH=10
正确答案:
B,C,E
答案解析:
有
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