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酿酒师

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简述不同国家或地区的酒度表示法。

正确答案:①标准酒度(Alcohol%ByVolumE.
法国化学家:盖·吕萨克(GayLussaC.
②英制酒度(DegreesofProofUK)
英国人:克拉克(Clark)
③美制酒度(DegreesofProofUS)
一个酒精纯度相当于2%的酒精含量
标准酒度×1.75=英制酒度
标准酒度×2=美制酒度
英制酒度×8/7=美制酒度
答案解析:
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