简述酒精与酒的度数。
正确答案:1.乙醇（Ethanol）化学式：C2H5OH沸点：78.3冰点：﹣114℃着火点：180℃特性：不感染杂菌
2.酒度（计量表示法）
A：容量百分比（PercentVolumE.在20℃下，每100毫升酒液中含有乙醇的毫升数。
B：重量百分比（PercentWeight）在20℃下，每100毫升酒液中含有乙醇的克数。用bywgt或者w/w%表示。
2.酒度（计量表示法）
A：容量百分比（PercentVolumE.在20℃下，每100毫升酒液中含有乙醇的毫升数。
B：重量百分比（PercentWeight）在20℃下，每100毫升酒液中含有乙醇的克数。用bywgt或者w/w%表示。
答案解析:有
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