Nisin具有较好的防腐性能，但它必须在一定的环境下才能发挥最好的防腐能力。其生物活性随pH升高而（），溶解度随pH升高而（）。

• A、升高、升高
• B、升高、降低
• C、降低、降低
• D、降低、升高