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厨师考试

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宴席菜品数量控制得当可以起到()的作用。

  • A、避免浪费
  • B、菜品更有味
  • C、有利于人体健康
  • D、得到更大利润
  • E、节约烹饪时间
正确答案:A,B,C
答案解析:
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