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厨师考试

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油爆肚的成品特点是:汁芡紧而亮,味清鲜,质感()。

  • A、外焦里嫩
  • B、滑嫩适口
  • C、爽滑脆嫩
  • D、干香味厚
正确答案:C
答案解析:
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