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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。

  • A、如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹
  • B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝
  • C、喝汤时,用匙从外向里舀
  • D、汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可
正确答案:C
答案解析:
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