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化学工程

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采用亚硫酸氢钠法从挥发油中分离含羰基化合物时,应注意的主要问题是什么?其应用范围和Girad试剂有何不同?

正确答案:采用亚硫酸氢钠法从挥发油中分离含羰基化合物,应注意:提取宜采用低温短时振摇,防止形成不可逆的双键加成物。亚硫酸氢钠,只能和甲基酮或醛羰基反应,而Giiad试剂可以与所有含羰基的化合物反应。
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