多做题，通过考试没问题！
00201饭店餐饮管理
睦霖题库
>
高等教育经济类自考
>
00201饭店餐饮管理
中餐便餐摆台分为（）和（）两种形式。
正确答案:
标准饭；零点
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
餐饮经营场所在选址时应该注意哪些事项？
·
（）开瓶时不要直接扭转软木塞，以防将其扭
·
（）也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。
·
经洗碗机洗耳恭听净消毒后的碗碟，须用（）
·
哪种斟香槟酒的方法是错误的：（）。
·
色拉意为（），具有（）、（）和（）的作用
·
以下哪句话是正确的：（）。
·
女服务员要淡妆上岗，长发应（）。
·
电话用语应有礼貌，听到电话铃响，我们应说
·
为客人点酒水饮品时，怎么办？
热门试题
·
（）是当今世界上产量最多、销路最广、销量
·
饭店的目标应是（）。饭店的根本经营宗旨是
·
餐饮成本核算的方法有哪些？分别适用于哪些
·
提高餐饮服务质量的关键在于餐饮部工作人员
·
擦干后的玻璃杯哪种做法是错误的：（）。
·
下面错误的句子是哪个：（）。
·
铺台布时，服务员应站在（）一侧操作。
·
以下有关餐厅布件的做法哪一项是错误的：（
·
客人自带酒水来餐厅用餐，怎么办？
·
服务员与客人握手时，上身应前倾约（），眼
微信扫一扫-
搜题找答案
×
