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植物病理学

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简述细菌革兰氏染色反应的原理和程序?

正确答案: 原理:革兰氏阴性细菌的细胞壁由于肽聚糖含量少,由肽聚糖组成的网络结构疏松,网孔较大,一次当酒精脱色时,结晶紫和碘复合物也随之被抽提出来,当菌体复染后,就呈红色;而革兰氏阳性菌的细胞壁由于肽聚糖含量高,网络结构紧密,网孔小,酒精脱色时无法把结晶紫和碘复合物抽提出,故菌体保持紫色。程序:先用草酸铵结晶紫进行初染,然后用碘液煤染,接着95%乙醇脱色,最后用番红、沙黄等红色染料复染。
答案解析:
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